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预防白内障可以多食用维生素

2011-12-29      仁爱健康网       我很赞同(  

研究发现,晶体本身有着一定的防御氧化损伤的功能,如晶体中存在一些清除剂及其他一些有机物,可以清除某些特殊反应的中间产物,使晶体免受损害。所以预防白内障可以多食用维生素。

预防白内障可以多食用维生素

专家研究,认为白内障可能是许多因素的综合结果,晶体氧化损伤是其形成的最初因素。抗氧化的食物,其中主要有维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等。

此外,还有各种微量元素和矿物质亦参与晶体蛋白质的代谢,一旦这些维他命及有关成分缺乏,代谢紊乱,氧化蛋白质成分增加,晶体逐渐浑浊形成白内障。

另外预防白内障,出门戴深色眼镜。

受太阳紫外线照射时间愈长,患白内障的可能性越大。研究指出,外出时戴深色眼镜,可使眼睛受到紫外线照射减少。60岁以后视力下降的老年人,如戴上黄褐色太阳镜,就可防止视力进一步减退和预防白内障的发生。

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