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哪些食物不适合白内障患者

2012-01-12      仁爱健康网       我很赞同(  

白内障是因为某些因素引起晶状体囊膜损伤,使其渗透性增加,丧失屏障作用,或导致晶状体代谢紊乱,使晶状体蛋白发生变性,形成混浊。所以白内障又称为晶状体浑浊。所以白内障患者要注意平时的食物,不要食用增加晶状体浑浊的食物。

哪些食物不适合白内障患者

白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜,并尽量避免食用以下食物:油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。

全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。

另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在老年人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。酒对视力有很大伤害,不仅酒能生湿,而且还会化痰生火,加剧眼晶状体混浊和视力模糊。

以上介绍的是白内障患者的饮食禁忌,也是关于白内障的治疗注意事项,那么白内障如何之力呢?治疗白内障请到上海仁爱医院。

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