您好,欢迎访问上海仁爱医院眼科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 17:00
眼科健康热线:400-670-3899(免长途)
上海仁爱眼科健康热线
眼科
眼科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~17:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路135号

眼科技术
眼科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >眼科 > 白内障 > 正文

白内障患者要多食用叶红素

2012-02-03      仁爱健康网       我很赞同(  

什么是叶红素呢?其实叶红素也是胡萝卜素,是植物细胞叶绿体中的一种红橙色色素。叶红素最早从胡萝卜中提取,故名。能吸收蓝紫光,传递给叶绿素a进行光合作用。也存在于奶油和蛋黄中。胡萝卜素也是动物体内合成维生素A原料之一。白内障患者要多食用叶红素,那么为什么呢?

白内障患者要多食用叶红素

研究表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患白内障的可能性增加5-6倍。类红叶素具有抗氧化作用,能使晶体保持透明状态,人体缺乏类红叶红素时,容易引起晶体混浊而引起白内障。

所以白内障患者可多食叶红素,那么哪些食物含有叶红素呢?富含叶红素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含叶红素14毫克以上,每天只要吃120~150克就能满足儿童维生素A的需要。雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等。每500克含叶红素为1.5~7.4毫克。

如果您觉得我们的文章没有解释的很清楚,或者还有其他疑问,您可以直接点击我们的在线咨询专家,我院专业咨询专家会给您耐心的,详细的解答,并给您一个满意的答复!

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信