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青光眼患者的饮食需要低脂

2012-03-01      仁爱健康网       我很赞同(  

青光眼是一种危害性极大的眼病,老年人身体体抗力下降,营养吸收不足,很容易导致眼部的晶体发生变化,出现青光眼等眼病。

一般人预防眼病,我们都提倡多休息、少用眼、注意用眼卫生来进行,但是老年人不一样,他们本身的眼病出现大多与年龄有关,不是单纯靠外力来作用,还需要"内补"。而饮食就是其中最为重要的方式。

有研究显示,以米饭为主食的人眼压会明显降低。米饭的热量仅为脂肪的2.5%,因此专家建议青光眼患者,尤其是老人应该以低脂饮食(比如蔬菜和大米等)为主。同时,患有糖尿病或高血压的青光眼患者还应控制糖和盐的摄入量。另外青光眼病人忌饮水过量,每天最好少量多次饮水。同样的,老年性白内障、老年性黄斑变性、糖尿病视网膜病变等眼病常见于老年人群。

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